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アテンダント日記

地酒コースのお料理♪

2014/09/13

913(土) 晴れ

9912D 豊岡(1714発)→西舞鶴 丹後くろまつ2

 

今日は、地酒コースのお料理をご紹介いたします!!

 

お酒がメインの地酒コースでももちろん、お料理にも手をかけています。

 

くろまつ号は「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく提供する」をモットーとしております。

温かく召し上がっていただきたいものは、お出しする直前まで温蔵庫に保管しております。

 

DSC00227.JPG

少し歯抜けになっているのがお分かりいただけますでしょうか??

 

 

お酒を先にお出ししてから、お料理をお運びします。

9マス全部埋まるとこんな感じのお料理になります。

 

DSC00229.JPG

すごく豪華ですよね!?

9つのお料理のほぼすべてに丹後産の食材を使っております!!

 

 

 

DSC00234.JPG

 

ちなみに今はこの地酒6種類をお出ししております。

「い」から「へ」までの、ぐいのみに入れています。

この中の「は」と「ほ」は夏限定の地酒です。

現在は、くろまつ号の中でしかほとんど飲めない貴重なお酒です!!

 

ご興味のある方は、ぜひぜひ地酒コースにご乗車ください。

お待ちしております!!


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